きなこクッキー

春頃 実家からもらったきなこの賞味期限が迫ってきたので、クッキーを作ってみました🍪

ちょうど米粉もあったので、こちらのレシピを参考に。

http://cookpad.com/recipe/3008644#

ホロホロくずれやすくて、成形が少し大変だったけど、混ぜるだけでとっても簡単でした😊

きなこの香りがいっぱい。

甘さ控え目、素朴でなかなかおいしくできました⭐️

旦那さんもモグモグ食べてた🍡

材料がまだ余ってるから、また作ろうかな。