握り寿司
今日は旦那さんの誕生日でした。
平日なので、お出かけはせず、お家ごはん。
食べたいもののリクエストは、「握り寿司をいっぱい食べたい」とのこと🍣。
握り寿司って家で作れたりするのかなあって思って、調べてみたら、ありましたありました。
握り寿司の作り方。
http://cookpad.com/recipe/1504793
デパ地下で1500円分のお刺身の盛り合わせを買って来て、寿司飯を一合炊いて。
できました!
意外と簡単。シャリの成形が、最初はうまくできなかったけど、だんだん慣れてきましたヨ。慣れた頃に寿司飯がなくなっちゃった 笑。
旦那さん 大喜びで食べてた 😆
これからは握り寿司、お家で作ってもいいかも。
ツッカベッカライカヤヌマ
今日は楽しみにしていたお菓子を買いに赤坂へ。
溜池山王駅から徒歩数分のところにある、ツッカベッカライカヤヌマさん。
http://www.z-kayanuma.com/menu1.html
ここのテーベッカライがどうしても食べてみたかったのです。
現在、あまりにも人気があり、原則、前日までに電話で予約しないと食べられない。
私は10日前に予約しました。(電話予約の際に、受取日時と希望商品を伝えると、予約番号がもらえます。当日、店頭で番号を伝えます。)
購入したのは3500円(税別)の詰合わせです。
じゃーん。
包装がシンプルでりりしいですね。
薄紙にくるまっています。
缶もシックで素敵。
どきどきワクワク。
隙間なくびっしりのクッキーたち。
シナモン、チョコレート、バニラの3種類。
どれもバターの香りがふわっと漂います。甘さ控えめ。
ひとつひとつ、丁寧に作られているのが伝わり、大事に味わいたいクッキーです。
材料もシンプル。
この点もポイント高い!
味にものすごいインパクトがあるわけではないけれど、素材と製法にとてもこだわりを感じるクッキーだと思いました。
ストックホルムの街 パート2
【7日目】
今日はロンドンへ移動日。
12時のフライトなので、空港へ向かう前にもう一度ストックホルムの街を散歩しました。
ぐるっと一周 本棚!圧巻です。
うーん 曇り空でもやっぱり美しい風景。
自転車通勤の人が多いのね。
お父さんに保育園に連れていってもらうのかな。ほのぼのした素敵な親子。
ヘルシンキでもストックホルムでも、子供を保育園に送り迎えするお父さんをたくさん見かけました😊
さて、次はロンドンへ2時間半のフライトです✈️
アーランダ空港のながーいエスカレーター。
☆ちなみにこの日、出国手続きを終えた後、いきなり飛行機の計器トラブルのため出発遅れ。
ゲート前で3時間待機となりました。
自販機1台しかないし、スマホの充電器はスーツケースに預けちゃったし。
お腹はすくし、暇だし、ちょっと辛かった。
空腹に勝てず免税店で買った、義父へのお土産のお菓子を食べてしまいました💦 お義父さん ゴメンナサイ。